祇園の中心、八坂神社前。
京飴の専門店として約80年の歴史を持つ『祇園小石』本店がこちら。職人さんが手作りで仕上げる京飴はなめらかな舌触りとあと口の良さが評判で、おみやげにすればどんな人にも喜んでもらえるはず。また、併設の『茶房こいし』では、飴屋さんの伝統を活かして作る「秘傳(ひでん)の黒糖みつ」や自家製キャラメルソースなどを使ったオリジナルの甘味がいただける。甘み、苦み、コク、食感が少しずつ異なる素材を組み合わた甘味はどれも絶妙。
ここでしか出合えない極上の美味しさを求めて訪ねてみて。
インフォメーション
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抹茶のシフォンケーキ、モンブラン、抹茶餅風ゼリー、白玉2種、お濃茶アイスクリーム…と、贅沢な具材とボリュームに大満足。抹茶シフォンパフェ1,050円。
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もちもちの白玉、抹茶白玉、ぷりっとした寒天に自家製キャラメルソースをとろり。苦みのきいたキャラメルゼリーも初めての美味しさ。和+洋の珍しい組み合わせだけど、これが意外にハマる! あめ屋さんのキャラメルあんみつ950円。
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『祇園小石』の京飴は、砂糖を銅鍋(あかなべ)で高温で煮詰め、短時間で冷却、成型するという伝統の技法で作られている。小さくて可愛らしい姿もいい。
基本情報
名称 | 祇園小石 | フリガナ | ギオンコイシ |
住所 | 京都市東山区祇園町北側286-2 | TEL | 075-531-0331 |
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その他詳細
営業時間 | 10時30分~19時(茶房18時30分L.O.) | 定休日 | なし |
駐車場 | なし | 座席 | 48席 |