滋味あふれる名物「水だき」で体も心もぽかぽか、鳥岩楼

10時間以上かけてゆっくり煮込んだ地鶏スープでいただく「水だき」が名物。
旨味が凝縮した地鶏のスープはそのまま飲んでも、ごはんを入れてシメの雑炊にしてもしみじみ美味しい。昼のみ登場する「名代親子丼」は、水だきと同じスープが付いてなんと800円。老舗の味を手軽に味わえるとあり、ランチタイムはいつも地元客でにぎわっている。
場所は西陣の中心。町家を改装した数寄屋造りの建物は築年数、約70年。お部屋ごとに違う天井や、北山丸太の廊下といった趣深いしつらえをゆっくりながめるのもいいだろう。