錦市場の一角、ギフトにも最適な京佃煮と京こんぶ、京こんぶ　千波

〝京の台所〟錦市場にある京佃煮、昆布の専門店『千波』。
素材の風味を活かす昔ながらの製法で仕上げる創作こんぶと佃煮は、歯ごたえの良さとふくよかな味わいが自慢。
旨みを存分に楽しめる塩昆布や、四季折々の風味を取り入れた佃煮、おやつ感覚で手軽に食べることもできる〝こんぶ玉〟など、どれにしようか迷ってしまうほどバラエティ豊かな品揃え。現代の感覚を取り入れた創作こんぶにも注目したい。
自宅用はもちろん、ちょっとしたギフトから格式のある贈答品まで揃うので、訪ねる価値のあるお店だといえよう。